Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Boguszów-Gorce: Najlepsze potrawy przygotowała synowa z teściową

Elżbieta Węgrzyn
Irena Friedrich i Danuta Friedrich.
Irena Friedrich i Danuta Friedrich. Elżbieta Węgrzyn
Na potrzeby sobotniej rywalizacji kulinarnej mieszkańcy Boguszowa-Gorc, Czarnego Boru i Głuszycy przygotowali nie lada specjały z ziemniaków, czyli 12 potraw "na ciepło" i 10 "na zimno". Najwyższe uznanie zyskały talenty kulinarne Ireny Friedrich i Danuta Friedrich.

Jury złożone z restauratorów i przedstawicieli MBP-CK, starostwa oraz gminy miało problem z wybraniem najpyszniejszej potrawy. Zapiekanki, ziemniaki faszerowane, zakręcone frytki, ziemniaki góralskie, staropolskie i w berecikach, a także tak egzotyczne jak ślimaki cesarzowej, hirino, czy sałatka z Gnocchi "Santa Lucia" - to tylko niektóre pyszności. Był też ziemniaczany tort, rogaliki, gofry i strucle. Palce lizać. Zwycięzcy rywalizacji otrzymali sprzęt AGD i komplety naczyń użytecznych w kuchni ufundowane przez starostwo powiatowe.
Radochę miały dzieci, które walczyły o nagrody w ziemniaczanych konkursach, a straż pożarna wystąpiła w nietypowej roli podpalaczy... ogniska, w którym upieczono kiełbaski i oczywiście ziemniaki. Przygrywała muzyka, a nawet pogoda dopisała (pragnąc zapewne zrekompensować deszczowe Święto Pieczonego Ziemniaka). Słowem, impreza się udała.

A oto wyniki tegorocznej edycji konkursu kulinarnego Biesiady Ziemniaczanej pod Mniszkiem

Kategoria na zimno:

I nagroda - Irena Friedrich za "Paluszki ziemniaczane z sosem curry"
II nagroda - Maria Burzyńska za "Śledzie pod warzywną pierzynką"
II nagroda - Henryka Wiaderna za "Torcik "Barbarka"

Kategoria na ciepło:

I nagroda - Danuta Friedrich za "Roladę z sosem pieczarkowym"
II nagroda - Jolanta Kaluch za "Zapiekankę ziemniaczaną"
II nagroda - Jadwiga Kubik i Anna Barczuk za "Ziemniaczki w berecikach"

Nagrodę specjalną od państwa Kulikowskich przyznano Marii Burzyńskiej.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Plantatorzy ostrzegają - owoce w tym roku będą droższe

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na walbrzych.naszemiasto.pl Nasze Miasto