Sery, mleko, jaja z e-bazarku. Za tyle kupisz prosto ze wsi
Kontynuujemy jesienny przegląd cen produktów prosto od rolników. Tym razem sprawdzamy, ile kosztują jajka, mleko, sery, jogurt czy śmietana sprzedawana...
Jedni go lubią, inni nie. Zobacz zaskakujące korzyści z jedzenia sera pleśniowego
Sery pleśniowe należą do najzdrowszych rodzajów tego mlecznego przetworu. Zwarta w nich lub na ich skórce pleśń, a także drożdże, to szlachetne szczepy...
Sery od serca. Polsko-włoska para serwuje wyjątkowe sery w Polsce
Kaja Przygońska i Francesco Micaletti to polsko-włoski duet, który przyrządza w Warszawie mozzarelle i inne włoskie sery. W niesamowity sposób łączą to, co...
Wege Siostry tworzą sery z nerkowców po polsku. Pyszny start-up nie tylko dla wegan
Pomysł na rozpoczęcie produkcji wegańskiego zamiennika nabiału narodził się po powrocie z Australii. Zuzanna Rzymanek pracowała tam w gastronomii. W Polsce...
Poprawka 171 odrzucona: zamienniki mleka bez cenzury prawnej w UE!
Parlament europejski odrzucił poprawkę nr 171, która miała wprowadzić ograniczenia dla żywności roślinnej. Sama UE promuje zrównoważoną gospodarkę i zdrowy tryb...
VI Festiwal Sera w Dziećmorowicach
Przyjechało 10 producentów sera, a w konkursie na potrawę z sera zwyciężyła rolada fantazyjna
VI Festiwal Sera w Dziećmorowicach
Do późnej nocy trwał Festiwal Sera w Dziećmorowicach. Przyjechało 10 producentów sera, a w konkursie na potrawę z sera zwyciężyła rolada fantazyjna
Sery i kultura węgierska w Dziećmorowicach
W Boże Ciało czeka gratka dla smakoszy serów i sałatek. O g. 15 w Karczmie Góralskiej w Dziećmorowicach zacznie się 5. edycja Festiwalu Sera. Zabawa i...
Wyhodowano zmodyfikowaną krowę. Transgeniczne zwierzę ratunkiem dla chorych?
Insulinę potrzebną cukrzykom wkrótce mogą produkować krowy. Takie transgeniczne zwierzę, czyli modyfikowane genetycznie, stworzyli naukowcy z Uniwersytetu...
Terapia hormonalna w walce z antybiotykoopornymi bakteriami? Obiecujące wyniki badań
Terapia hormonalna zastępcza, stosowana głównie u kobiet w okresie menopauzy, może okazać się nieoczekiwanym narzędziem w walce z opornymi na antybiotyki...
Rakotwórczy składnik w popularnych kosmetykach. Uwaga na truciznę w łazience!
Ten składnik kosmetyków na wypryski może być źródłem rakotwórczego związku, który wywołuje białaczkę i choroby płuc. Tymczasem może „wyciekać” nawet z...
Śmiercionośna bakteria w mięsie z dyskontu. Sprawdź, czy masz to w lodówce
Jeśli masz w lodówce to mięso, koniecznie zwróć je do sklepu albo wyrzuć. W tym produkcie z popularnego dyskontu wykryto bakterię groźniejszą niż Salmonella....
Nigdy nie jedz makaronu po tym czasie. Grozi to poważnym zatruciem!
Makaron nawet wtedy, gdy był prawidłowo przechowywany, może być niezdatny do spożycia już kilka dni po ugotowaniu. Przyczyną są bakterie Bacillus cereus, czyli...
Uważaj na zatrute mięso! To ci grozi, jeśli zjesz wyroby z nielegalnego źródła
Wyroby mięsne z targu stały się przyczyną śmierci – o tym sobotnim wydarzeniu z Nowej Dęby mówi cała Polska. O zatrucie pokarmowe w przypadku „domowych”...
Partner Caroline Derpienski to Polak! W latach 90. było o nim głośno
Caroline Derpienski szturmem weszła do świata polskiego show-biznesu i cały czas wzbudza zainteresowanie swoją osobą. Jej kontrowersyjne wypowiedzi i pławienie...
Idzie wiosna, a z nią mleko baziowe. Ciepły napar na przeziębienie z kotków wierzby
Mleko baziowe to napój ceniony za właściwości przeciwgorączkowe, przeciwzapalne oraz przeciwbólowe. Ta wykorzystywana przez nasze babcie mikstura dzięki swoim...
Nie myjesz zębów? Możesz stracić wzrok! Ta choroba rozwija się po cichu
Zdrowie jamy ustnej wpływa na funkcjonowanie całego organizmu. Nieprawidłowa higiena może doprowadzić do chorób serca, nerek, mózgu, a także oczu. Okazuje się,...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Jak zażywać cynamon na cukrzycę? Znane są konkretne dawki
Popularność cynamonu powinna teraz skoczyć ponad normę. Wiadomo już, jak stosować tę przyprawę przeciwko cukrzycy – i że obniża nie tylko glukozę we krwi. Te...
Idziesz do toalety, a później… Ważny dylemat każdego z nas
Temat wypróżniania jest bliski nam wszystkim. A co robimy, gdy już załatwimy swoje sprawy w toalecie? Spuszczamy wodę. Naukowcy z University of Arizona...
Tak ubiera się Grażyna Kulczyk! Jest jedną z najbogatszych Polek
Przez wiele lat była żoną najbogatszego Polaka Jana Kulczyka, z którym doczekała się dwójki dzieci. Sama także inwestuje, gromadzi dzieła sztuki, a dla...