Magdalenie Woch, pracownicy Centrum Europejskiego w zamku Książ, udało się nawiązać kontakt z wnuczką Louisa Hardouina.
W latach 1904-1926, był on szefem zamkowej kuchni. Specjalizował się w przygotowywaniu deserów. Ponadto pasją mistrza sztuki kulinarnej było fotografowanie, głównie wnętrz zamku Książ oraz jego otoczenia. Na zdjęciach utrwalono między innymi zamek przed przebudową. Wnuczka Louisa Hardouina przekazała dla zamku Książ 137 fotografii, które wykonał jej dziadek. W zamku liczą na kolejne fotografie. ARS
Zobacz film
Wideo
Filip Chajzer o MBTM
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!