Pora na nowalijki. Na razie ze szklarni, ale już niedługo z gruntu. Kiedy kupimy młodą marchew, a kiedy rzodkiewki?

Szczaw

W przypadku szczawiu klasyka gatunku to oczywiście zupa szczawiowa podana z jajkiem na twardo. Wielu jednak lubi z zielonych listków przygotować aromatyczny i kolorowy sos do mięs.